En medio de una profunda crisis de alimentos, Cuba exporta café a Europa
En medio de una dura escasez de alimentos en Cuba, el régimen castrista anuncia que exportará café a países de Europa.
De acuerdo con Prensa Latina, la excusa que las autoridades están usando para sacar el café del país es “para romper el bloqueo” de los Estados Unidos, un discurso más que desgastado del régimen para dejar a los cubanos desvalidos y sacarle provecho económico a los recursos de la nación.
El grupo empresarial español Sodepaz será el encargado de distribuir el café cubano en España.
El citado medio detalla que este rubro es producido en las montañas de la oriental provincia de Guantánamo por las cooperativas del Grupo Agroforestal de Cuba y procesado por la empresa Asdrúbal López, y es un grano de la variedad arábica, denominación Extra Turquino Especial, tueste oscuro.
Sin embargo, este no es el único producto cubano que distribuyen en España, Sodepaz también tiene a su disposición: azúcar de caña biológica del central Carlos Baliño de Santa Clara, el Café de Cuba tueste medio y el Ron Mulata.
Una fuente –no identificada por Prensa Latina- explicó que “la iniciativa nació para apuntalar un proyecto de importación, transformación y comercialización de forma justa y solidaria del café de Guantánamo, e incluye a varios países europeos”.
“Sodepaz está también involucrado en la exitosa campaña para recaudar fondos, que permitirán la adquisición de más de tres millones de jeringuillas destinadas a la vacunación en Cuba frente a la Covid-19”, reseña además el citado medio.
Café cubano Frente Oriental
Frente Oriental es el nombre que le darán al producto de exportación, y es una selección de las mejores variedades de café del oriente cubano, del grupo de montañas Imías-Baracoa, cultivado por los campesinos que viven en esas regiones. En primer lugar fertilizan la tierra antes de sembrar el grano.
En la recolección de los granos se presta mucho cuidado y atención, seleccionando solamente los granos cuando han madurado. Esta práctica se hace con extremo cuidado por personal experto de forma manual, reseña la página web de Sodapez.